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这么吃肉容易患上糖尿病?大部分人都中枪了
来源:本站原创   更新时间:2019-01-02 浏览次数:

各国的研究结果差异这么大,到底是为什么呢?

在美国,红肉和糖尿病的关系,基本上是板上钉钉。

在欧洲这种成果就没那么强,在亚洲考察中,发明吃红肉跟肠癌之间的关联基础不明显[2]。

然而,按近年来的研究证据来说,吃肉和糖尿病之间还真的是有关系。

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都说吃糖多、吃碳水化合物多会增加糖尿病风险,吃肉能和糖尿病有什么关系呢?恐怕大部分人梦里都没有想到这件事。

按此前对相关研讨的汇总分析结果,红肉摄入量高时,会增加糖尿病危险[1]。吃白肉(鸡肉、鱼肉)会不会增进糖尿病发生呢?不得出坚固论断,因为不同国家的盛行病学调查成果很不一致。

在亚洲和澳洲的研究当中呢,好像关系逆转了。摄入肉类多的人,反而患上糖尿病的危险有下降趋势。

不过,在各国调查当中,都发现白肉(鸡肉、鱼肉)不促进肠癌。

在美国的研究当中,吃红肉促进肠癌的关系是杠杠的,

切实,这种抵牾结果,也体当初肉类跟肠癌之间关系的研究当中。

然而,在欧洲考核当中,这种关系就不那么清楚了。

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