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到了西安就应该去吃灌汤包!
来源:本站原创   更新时间:2019-03-04 浏览次数:

世界那么大,我想跟你去吃吃。吃遍历史名城下的著名小吃,咀嚼西安最独特的风味。只有人是与你,各种酸甜苦辣都想跟你一起感想。上一期是讲的西安特色的旅行景点,今天小编就为你介绍西安,必须要去打卡的小吃。

一提到西安小吃就不得不说回民街,这简直是吃货的天堂。这个街异样的热闹,不是很宽的小巷里挤满了人。去里面必定要避开抖音超火的店铺,决定本土美食。可能在回民街随便找一家小店,吃西安最驰名的两泡牛羊肉泡馍。选用优质的牛羊肉煮烂,汤汁备用。把烙好的坨坨馍掰成碎块,熬煮而成,肉烂汤浓,味道鲜美,吃的时候如果配上一碟糖蒜,不仅解油腻,还与馍的滋味充分结合,蒜香肉香你值得领有。但本地人个别不去,游客挺多的

第二个一定要吃的就是西安的灌汤包,西安的灌汤包是有名的皮薄馅儿足。它的食材非常的新鲜,用料讲求,灌汤包的汤会用鲜骨浓汤作为打底。配上数十种的材料调味。会把包子皮擀得无比薄,煮熟了晶莹透明,一口下去汤汁浓郁,肉香在嘴里散开,油而不腻。

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